Devesi abbandonare il metodo ufficiale per dosare nei vini separatamente cremore ed acido tartarico libero? / ArturoBorntraeger
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| Autore: |
Borntraeger, Arthur
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| Titolo: |
Devesi abbandonare il metodo ufficiale per dosare nei vini separatamente cremore ed acido tartarico libero? / ArturoBorntraeger
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| Pubblicazione: | Modena : ..., 1917 |
| Descrizione fisica: | p. 513-528 ; 23 cm |
| Disciplina: | 663.2 |
| Soggetto non controllato: | Vini |
| Note generali: | Estr. da: Le Stazioni sperimentali agrarie italiane, 50,1917 |
| Titolo autorizzato: | Devesi abbandonare il metodo ufficiale per dosare nei vini separatamente cremore ed acido tartarico libero |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990001868930403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 60 MISC. B 148/5 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |