Semiofood : comunicazione e cultura del cibo : [atti del 31. convegno dell'Associazione Italiana di Studi Semiotici, Castello Pasquini, Castiglioncello, 3-5 ottobre 2003] / Giovanni Manetti, Paolo Bertetti, Alessandro Prato
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| Autore: |
Associazione Italiana di Studi Semiotici
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| Titolo: |
Semiofood : comunicazione e cultura del cibo : [atti del 31. convegno dell'Associazione Italiana di Studi Semiotici, Castello Pasquini, Castiglioncello, 3-5 ottobre 2003] / Giovanni Manetti, Paolo Bertetti, Alessandro Prato
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| Pubblicazione: | Torino : Centro Scientifico, 2006 |
| Descrizione fisica: | X, 291 p. : ill. ; 21 cm. |
| Disciplina: | 394.12014 |
| Soggetto topico: | Alimentazione - Sociologia - Congressi |
| Persona (resp. second.): | Manetti, Giovanni |
| Bertetti, Paolo | |
| Prato, Alessandro | |
| Titolo autorizzato: | Semiofood |
| ISBN: | 978-88-7640-757-4 |
| 88-7640-757-X | |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 000039939 |
| Lo trovi qui: | Univ. della Basilicata |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |