Production methods in champagne based on material presented at the 1989 New York Sparkling wine symposium / Cornell University
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| Titolo: |
Production methods in champagne based on material presented at the 1989 New York Sparkling wine symposium / Cornell University
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| Pubblicazione: | New York : Cornell University, 1989 |
| Descrizione fisica: | 57 p. ; 28 cm |
| Disciplina: | 663.2 |
| Soggetto non controllato: | Enologia |
| Champagne | |
| Titolo autorizzato: | Production methods in champagne based on material presented at the 1989 New York Sparkling wine symposium |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 990001754030403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 60 OP. 127/25 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |