Prodotti alimentari e legislazione : nuovi obblighi per le imprese, ruolo del controllo ufficiale / Francesco Aversano, Vincenzo Pacileo
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| Autore: |
Aversano, Francesco
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| Titolo: |
Prodotti alimentari e legislazione : nuovi obblighi per le imprese, ruolo del controllo ufficiale / Francesco Aversano, Vincenzo Pacileo
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| Pubblicazione: | Bologna, : Edagricole, 2006 |
| Descrizione fisica: | VIII, 225 p. ; 24 cm + 1 CD-ROM |
| Disciplina: | 344.4504 |
| 344.4504232 | |
| Soggetto topico: | Prodotti alimentari - Legislazione |
| Alimenti - Controllo sanitario - Legislazione | |
| Altri autori: |
Pacileo, Vincenzo
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| Note generali: | In cop.: CD-ROM con legislazione e modulistica. |
| Titolo autorizzato: | Prodotti alimentari e legislazione |
| ISBN: | 8850652240 |
| 9788850652242 | |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | MOD1371383 |
| Lo trovi qui: | Univ. del Sannio |
| Collocazione: | SALA DING 344.4504 AVE.pr |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |
Serie:
Azienda agroalimentare