Common fragrance and flavor materials : preparation, properties and uses / Kurt Bauer, Dorothea Garbe, Horst Surburg
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| Autore: |
Bauer, Kurt
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| Titolo: |
Common fragrance and flavor materials : preparation, properties and uses / Kurt Bauer, Dorothea Garbe, Horst Surburg
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| Pubblicazione: | Weinheim...[etc] : Wiley-VCH, c2001 |
| Edizione: | 4., complet. rev. ed. |
| Descrizione fisica: | XII, 293 p. ; 25 cm. |
| Disciplina: | 664.52 |
| Soggetto topico: | Essenze |
| Altri autori: |
Garbe, Dorothea
Surburg, Horst
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| Titolo autorizzato: | Common fragrance and flavor materials |
| ISBN: | 3-527-30364-2 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 000011951 |
| Lo trovi qui: | Univ. della Basilicata |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |