Codex alimentarius : version abregee / FAO- OMS. Commission du codex alimentarius ; resume et mis au point par Barry L. Smith
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| Autore: |
Joint FAO/WHO Codex Alimentarius Commission
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| Titolo: |
Codex alimentarius : version abregee / FAO- OMS. Commission du codex alimentarius ; resume et mis au point par Barry L. Smith
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| Pubblicazione: | Roma : FAO : OMS, 1992 |
| Descrizione fisica: | 1 v. ; 29 cm |
| Disciplina: | 664 |
| Soggetto non controllato: | Tecnologia alimentare |
| Alimenti | |
| Persona (resp. second.): | Smith, Barry L. |
| Note generali: | Paginazione varia. |
| Programme mixte FAO-OMS sur les normes alimentaires. | |
| Titolo autorizzato: | Codex alimentarius |
| ISBN: | 92-5-202944-3 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Francese |
| Record Nr.: | 990001779230403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 60 664 A 6 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |