Soybean seed composition : protein, oil, fatty acids, amino acids, sugars, mineral nutrients, tocopherols, and isoflavones / / Moulay Abdelmajid Kassem, editors
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| Titolo: |
Soybean seed composition : protein, oil, fatty acids, amino acids, sugars, mineral nutrients, tocopherols, and isoflavones / / Moulay Abdelmajid Kassem, editors
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| Pubblicazione: | Cham, Switzerland : , : Springer, , [2021] |
| ©2021 | |
| Descrizione fisica: | 1 online resource (638 pages) |
| Disciplina: | 633.34 |
| Soggetto topico: | Soybean - Composition |
| Botanical chemistry | |
| Botany | |
| Soia | |
| Fitoquímica | |
| Soggetto genere / forma: | Llibres electrònics |
| Persona (resp. second.): | KassemMoulay Abdelmajid |
| Titolo autorizzato: | Soybean Seed Composition |
| ISBN: | 9783030829063 |
| 9783030829056 | |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 9910520061603321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |