Peanut flavor chemistry ... annual report
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| Titolo: |
Peanut flavor chemistry ... annual report
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| Pubblicazione: | [Washington, D.C.], : U.S. Dept. of Agriculture, Agricultural Research Service |
| Descrizione fisica: | : HTML files |
| Disciplina: | 583.74 |
| Soggetto topico: | Peanuts - Sampling |
| Peanuts - Analysis | |
| Food - Sensory evaluation | |
| Arachides - Échantillonnage | |
| Arachides - Analyse | |
| Aliments - Analyse sensorielle | |
| Soggetto genere / forma: | Periodicals. |
| ISSN: | 2378-0088 |
| Titolo abbreviato (Periodici): | Peanut flavor chem. annu. rep. |
| Titolo autorizzato: | Peanut flavor chemistry ... annual report |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Periodico |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 9910703116203321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |