Le valeur alimentaire des conserves appertisées / par H. Cheftel
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| Autore: |
Cheftel, Henri
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| Titolo: |
Le valeur alimentaire des conserves appertisées / par H. Cheftel
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| Pubblicazione: | Paris, : imprimerie Gauthier-Villars, 1951 |
| Descrizione fisica: | XII, 111 : ill. ; 25 cm. |
| Disciplina: | 664 |
| Soggetto non controllato: | Conserve in scatola |
| Titolo autorizzato: | Valeur alimentaire des conserves appertisées |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Francese |
| Record Nr.: | 9910921444703321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | A CHI 924 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |