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| Autore: |
Salerno, Alberto
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| Titolo: |
Lezioni di mutagenesi alimentare : A.A. 1996-1997 / Alberto Salerno ; raccolte e coordinate dal dott. Mario Annunziata
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| Pubblicazione: | Pompei : M. Brandi, 1998 |
| Descrizione fisica: | 67 p. ; 24 cm |
| Disciplina: | 664 |
| Soggetto non controllato: | Mutagenesi alimentare |
| Persona (resp. second.): | Annunziata, Mario |
| Titolo autorizzato: | Lezioni di mutagenesi alimentare ![]() |
| Formato: | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990001807970403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 60 OP. 141/15 |
| 60 OP. 141/14 | |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |