Caseificio / Luigi Manetti
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| Autore: |
Manetti, Luigi
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| Titolo: |
Caseificio / Luigi Manetti
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| Pubblicazione: | Milano : <<Ulrico>> Hoelpi editore-libraio, 1891 |
| Edizione: | 2. ed. riveduta e ampliata da Giuseppe Sartori |
| Descrizione fisica: | V, 212 p. : ill. ; 15 cm. |
| Disciplina: | 637 |
| Soggetto topico: | Caseifici |
| Industria casearia | |
| Persona (resp. second.): | Sartori, Giuseppe <chimico> |
| Titolo autorizzato: | Caseificio |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 000044595 |
| Lo trovi qui: | Univ. della Basilicata |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |
Serie:
Manuali Hoepli