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Nahrungsmittelchemie ein illustriertes Lexicon der Nahrungs-und Genussmittel sowie Gebrauchsgegenstande / J. Varges.



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Autore: Varges, J. Visualizza persona
Titolo: Nahrungsmittelchemie ein illustriertes Lexicon der Nahrungs-und Genussmittel sowie Gebrauchsgegenstande / J. Varges. Visualizza cluster
Pubblicazione: Leipzig : J.J. Weber, 1907
Descrizione fisica: 298 p., 3 tav. ; 23 cm
Disciplina: 664.07
Soggetto non controllato: Alimenti - Analisi
Titolo autorizzato: Nahrungsmittelchemie ein illustriertes Lexicon der Nahrungs-und Genussmittel sowie Gebrauchsgegenstande  Visualizza cluster
Formato: Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione: Tedesco
Record Nr.: 990001618810403321
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Collocazione: 60 543.1 B 26
Opac: Controlla la disponibilità qui