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MARC Lista (tabellare)
Attuali vedute sulla fermentazione malolattica / C. Tarantola
Attuali vedute sulla fermentazione malolattica / C. Tarantola
Autore Tarantola, Clemente
Pubbl/distr/stampa Conegliano : ..., 1959
Descrizione fisica 15 p. ; 24 cm
Disciplina 663.2
Collana Raccolta di memorie
Soggetto non controllato Enologia
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001860380403321
Tarantola, Clemente  
Conegliano : ..., 1959
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Azione dell'acido sorbico sui lieviti alcolici / Clemente Tarantola
Azione dell'acido sorbico sui lieviti alcolici / Clemente Tarantola
Autore Tarantola, Clemente
Pubbl/distr/stampa Siena : [s.n.], 1958
Descrizione fisica 23 p. ; 23 cm
Disciplina 663.2
Collana Raccolta di memorie
Soggetto non controllato Enologia
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001859090403321
Tarantola, Clemente  
Siena : [s.n.], 1958
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Azione della pastorizzazione sulle siero-proteine del latte / Clemente Tarantola, Mario Castino
Azione della pastorizzazione sulle siero-proteine del latte / Clemente Tarantola, Mario Castino
Autore Tarantola, Clemente
Pubbl/distr/stampa Modena : [s.n.], 1958
Descrizione fisica 13 p. ; 21 cm
Disciplina 637.1
Altri autori (Persone) Castino, Mario
Collana Raccolta di memorie
Soggetto non controllato Latte
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001859100403321
Tarantola, Clemente  
Modena : [s.n.], 1958
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Confronto fra il frazionamento elettroforetico e per precipitazione secondo Schober e Hetzel delle sieroproteine del latte crudo e pastorizzato / Clemente Tarantola, Mario Castino
Confronto fra il frazionamento elettroforetico e per precipitazione secondo Schober e Hetzel delle sieroproteine del latte crudo e pastorizzato / Clemente Tarantola, Mario Castino
Autore Tarantola, Clemente
Pubbl/distr/stampa Modena : [s.n.], 1959
Descrizione fisica 8 p. ; 21 cm
Disciplina 637.1
Collana Raccolta di memorie
Soggetto non controllato Latte
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001861080403321
Tarantola, Clemente  
Modena : [s.n.], 1959
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Contributo allo studio dei caratteri enologici e biochimici di Saccaromyces uvarum Beyerinck / Carlo Enrico Malan, Clemente Tarantola
Contributo allo studio dei caratteri enologici e biochimici di Saccaromyces uvarum Beyerinck / Carlo Enrico Malan, Clemente Tarantola
Autore Malan, Carlo Enrico
Pubbl/distr/stampa Siena : [s.n.], 1956
Descrizione fisica 23 p. ; 23 cm
Disciplina 663.2
Altri autori (Persone) Tarantola, Clemente
Collana Raccolta di memorie
Soggetto non controllato Vinificazione
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001857470403321
Malan, Carlo Enrico  
Siena : [s.n.], 1956
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Determinazione volumetrica dell'acido sorbico nei vini / C. Tarantola, B. Varaldo
Determinazione volumetrica dell'acido sorbico nei vini / C. Tarantola, B. Varaldo
Autore Tarantola, Clemente
Pubbl/distr/stampa Conegliano : [s.n.], 1962
Descrizione fisica 12 p. ; 24 cm
Disciplina 663.2
Altri autori (Persone) Varaldo, B.
Collana Raccolta di memorie
Soggetto non controllato Vini
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001863160403321
Tarantola, Clemente  
Conegliano : [s.n.], 1962
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Evoluzione delle sostanze azotate durante la lavorazione del moscato di Canelli ed influenza di alcuni fattorivitaminici sulla sua rifermentazione / Clemente Tarantola, Remo Lovisolo
Evoluzione delle sostanze azotate durante la lavorazione del moscato di Canelli ed influenza di alcuni fattorivitaminici sulla sua rifermentazione / Clemente Tarantola, Remo Lovisolo
Autore Tarantola, Clemente
Pubbl/distr/stampa Roma : ..., 1954
Descrizione fisica 21 p. ; 24 cm
Disciplina 663.2
Collana Raccolta di memorie
Soggetto non controllato Vini
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001858410403321
Tarantola, Clemente  
Roma : ..., 1954
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I microelementi negli alimenti / Clemente Tarantola
I microelementi negli alimenti / Clemente Tarantola
Autore Tarantola, Clemente
Pubbl/distr/stampa Torino : [s.n.], 1957
Descrizione fisica 7 p. ; 23 cm
Disciplina 664.07
Collana Raccolta di memorie
Soggetto non controllato Alimenti
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001857500403321
Tarantola, Clemente  
Torino : [s.n.], 1957
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I microelementi nei vini / Clemente Tarantola, Albertina Libero
I microelementi nei vini / Clemente Tarantola, Albertina Libero
Autore Tarantola, Clemente
Pubbl/distr/stampa Conegliano : [s.n.], 1958
Descrizione fisica 16 p. ; 24 cm
Disciplina 663.2
Altri autori (Persone) Libero, Albertina
Collana Raccolta di memorie
Soggetto non controllato Vini
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001859110403321
Tarantola, Clemente  
Conegliano : [s.n.], 1958
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I microelementi nei vini / Clemente Tarantola
I microelementi nei vini / Clemente Tarantola
Autore Tarantola, Clemente
Pubbl/distr/stampa Conegliano : [s.n.], 1957
Descrizione fisica 9 p. ; 24 cm
Disciplina 663.2
Collana Raccolta di memorie
Soggetto non controllato Vini
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001857510403321
Tarantola, Clemente  
Conegliano : [s.n.], 1957
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