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Attuali vedute sulla fermentazione malolattica / C. Tarantola
| Attuali vedute sulla fermentazione malolattica / C. Tarantola |
| Autore | Tarantola, Clemente |
| Pubbl/distr/stampa | Conegliano : ..., 1959 |
| Descrizione fisica | 15 p. ; 24 cm |
| Disciplina | 663.2 |
| Collana | Raccolta di memorie |
| Soggetto non controllato | Enologia |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001860380403321 |
Tarantola, Clemente
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| Conegliano : ..., 1959 | ||
| Materiale a stampa | ||
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Azione dell'acido sorbico sui lieviti alcolici / Clemente Tarantola
| Azione dell'acido sorbico sui lieviti alcolici / Clemente Tarantola |
| Autore | Tarantola, Clemente |
| Pubbl/distr/stampa | Siena : [s.n.], 1958 |
| Descrizione fisica | 23 p. ; 23 cm |
| Disciplina | 663.2 |
| Collana | Raccolta di memorie |
| Soggetto non controllato | Enologia |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001859090403321 |
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Tarantola, Clemente
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| Siena : [s.n.], 1958 | ||
| Materiale a stampa | ||
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Azione della pastorizzazione sulle siero-proteine del latte / Clemente Tarantola, Mario Castino
| Azione della pastorizzazione sulle siero-proteine del latte / Clemente Tarantola, Mario Castino |
| Autore | Tarantola, Clemente |
| Pubbl/distr/stampa | Modena : [s.n.], 1958 |
| Descrizione fisica | 13 p. ; 21 cm |
| Disciplina | 637.1 |
| Altri autori (Persone) | Castino, Mario |
| Collana | Raccolta di memorie |
| Soggetto non controllato | Latte |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001859100403321 |
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Tarantola, Clemente
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| Modena : [s.n.], 1958 | ||
| Materiale a stampa | ||
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Confronto fra il frazionamento elettroforetico e per precipitazione secondo Schober e Hetzel delle sieroproteine del latte crudo e pastorizzato / Clemente Tarantola, Mario Castino
| Confronto fra il frazionamento elettroforetico e per precipitazione secondo Schober e Hetzel delle sieroproteine del latte crudo e pastorizzato / Clemente Tarantola, Mario Castino |
| Autore | Tarantola, Clemente |
| Pubbl/distr/stampa | Modena : [s.n.], 1959 |
| Descrizione fisica | 8 p. ; 21 cm |
| Disciplina | 637.1 |
| Collana | Raccolta di memorie |
| Soggetto non controllato | Latte |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001861080403321 |
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Tarantola, Clemente
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| Modena : [s.n.], 1959 | ||
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Contributo allo studio dei caratteri enologici e biochimici di Saccaromyces uvarum Beyerinck / Carlo Enrico Malan, Clemente Tarantola
| Contributo allo studio dei caratteri enologici e biochimici di Saccaromyces uvarum Beyerinck / Carlo Enrico Malan, Clemente Tarantola |
| Autore | Malan, Carlo Enrico |
| Pubbl/distr/stampa | Siena : [s.n.], 1956 |
| Descrizione fisica | 23 p. ; 23 cm |
| Disciplina | 663.2 |
| Altri autori (Persone) | Tarantola, Clemente |
| Collana | Raccolta di memorie |
| Soggetto non controllato | Vinificazione |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001857470403321 |
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Malan, Carlo Enrico
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| Siena : [s.n.], 1956 | ||
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Determinazione volumetrica dell'acido sorbico nei vini / C. Tarantola, B. Varaldo
| Determinazione volumetrica dell'acido sorbico nei vini / C. Tarantola, B. Varaldo |
| Autore | Tarantola, Clemente |
| Pubbl/distr/stampa | Conegliano : [s.n.], 1962 |
| Descrizione fisica | 12 p. ; 24 cm |
| Disciplina | 663.2 |
| Altri autori (Persone) | Varaldo, B. |
| Collana | Raccolta di memorie |
| Soggetto non controllato | Vini |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001863160403321 |
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Tarantola, Clemente
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| Conegliano : [s.n.], 1962 | ||
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Evoluzione delle sostanze azotate durante la lavorazione del moscato di Canelli ed influenza di alcuni fattorivitaminici sulla sua rifermentazione / Clemente Tarantola, Remo Lovisolo
| Evoluzione delle sostanze azotate durante la lavorazione del moscato di Canelli ed influenza di alcuni fattorivitaminici sulla sua rifermentazione / Clemente Tarantola, Remo Lovisolo |
| Autore | Tarantola, Clemente |
| Pubbl/distr/stampa | Roma : ..., 1954 |
| Descrizione fisica | 21 p. ; 24 cm |
| Disciplina | 663.2 |
| Collana | Raccolta di memorie |
| Soggetto non controllato | Vini |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001858410403321 |
|
Tarantola, Clemente
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| Roma : ..., 1954 | ||
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I microelementi negli alimenti / Clemente Tarantola
| I microelementi negli alimenti / Clemente Tarantola |
| Autore | Tarantola, Clemente |
| Pubbl/distr/stampa | Torino : [s.n.], 1957 |
| Descrizione fisica | 7 p. ; 23 cm |
| Disciplina | 664.07 |
| Collana | Raccolta di memorie |
| Soggetto non controllato | Alimenti |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001857500403321 |
|
Tarantola, Clemente
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| Torino : [s.n.], 1957 | ||
| Materiale a stampa | ||
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I microelementi nei vini / Clemente Tarantola, Albertina Libero
| I microelementi nei vini / Clemente Tarantola, Albertina Libero |
| Autore | Tarantola, Clemente |
| Pubbl/distr/stampa | Conegliano : [s.n.], 1958 |
| Descrizione fisica | 16 p. ; 24 cm |
| Disciplina | 663.2 |
| Altri autori (Persone) | Libero, Albertina |
| Collana | Raccolta di memorie |
| Soggetto non controllato | Vini |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001859110403321 |
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Tarantola, Clemente
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| Conegliano : [s.n.], 1958 | ||
| Materiale a stampa | ||
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I microelementi nei vini / Clemente Tarantola
| I microelementi nei vini / Clemente Tarantola |
| Autore | Tarantola, Clemente |
| Pubbl/distr/stampa | Conegliano : [s.n.], 1957 |
| Descrizione fisica | 9 p. ; 24 cm |
| Disciplina | 663.2 |
| Collana | Raccolta di memorie |
| Soggetto non controllato | Vini |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001857510403321 |
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Tarantola, Clemente
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| Conegliano : [s.n.], 1957 | ||
| Materiale a stampa | ||
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