Food printing : 3D printing in food industry / / Kamalpreet Sandhu and Sunpreet Singh, editors
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| Titolo: |
Food printing : 3D printing in food industry / / Kamalpreet Sandhu and Sunpreet Singh, editors
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| Pubblicazione: | Singapore : , : Springer, , [2022] |
| ©2022 | |
| Descrizione fisica: | 1 online resource (187 pages) |
| Disciplina: | 664 |
| Soggetto topico: | Three-dimensional food printing |
| Food industry and trade - Technological innovations | |
| Food industry and trade | |
| Persona (resp. second.): | SandhuKamalpreet |
| SinghSunpreet <1989-> | |
| Titolo autorizzato: | Food printing |
| ISBN: | 981-16-8121-X |
| 981-16-8120-1 | |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 9910743213703321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |