Challenges to contemporary dairy analytical techniques : proceedings of a seminar organised by the Food Chemistry Group of the Royal Society of Chemistry [et al.], University of Reading, 28-30 March, 1984
(Visualizza in formato marc)
(Visualizza in BIBFRAME)
| Autore: |
Royal Society of Chemistry. Food Chemistry Group
|
| Titolo: |
Challenges to contemporary dairy analytical techniques : proceedings of a seminar organised by the Food Chemistry Group of the Royal Society of Chemistry [et al.], University of Reading, 28-30 March, 1984
|
| Pubblicazione: | London : Royal Society of Chemistry, 1984 |
| Titolo autorizzato: | Challenges to contemporary dairy analytical techniques |
| ISBN: | 0851869254 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 990009176130403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | IG 14 E 11 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |