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Autore: |
RAPPOPORT, Leon
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Titolo: |
Come mangiamo : Appetito, cultura e psicologia del cibo / Leon Rappoport : traduzione di Massenzio Taborelli
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Pubblicazione: | Firenze, : Ponte alle Grazie, 2000 |
Descrizione fisica: | 233 p. ; 22 cm. |
Soggetto topico: | ALIMENTAZIONE - Aspetti psicologici |
CIBO - Aspetti sociali | |
Titolo autorizzato: | Come mangiamo ![]() |
ISBN: | 88-7928-669-2 |
Formato: | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | UON00252094 |
Lo trovi qui: | Univ. L'Orientale |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |