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1. |
Record Nr. |
UNIORUON00252094 |
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Autore |
RAPPOPORT, Leon |
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Titolo |
Come mangiamo : Appetito, cultura e psicologia del cibo / Leon Rappoport : traduzione di Massenzio Taborelli |
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Pubbl/distr/stampa |
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Firenze, : Ponte alle Grazie, 2000 |
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ISBN |
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Descrizione fisica |
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Soggetti |
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ALIMENTAZIONE - Aspetti psicologici |
CIBO - Aspetti sociali |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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