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| Autore: |
Maier, Hans Gerhard
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| Titolo: |
Métodos modernos de análisis de alimentos : (técnicas ópticas) : para tecnólgos de los alimentos, farmacéuticos, veterinarios, biólogos, bioquímicos / Hans Gerhard Maier en colaboración con Georg Leber ; prólogo del Dr. Willibald Diemair ; traducido del alemán por Dr. Celso Gutiérrez Losa
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| Pubblicazione: | Zaragoza : Editorial Acribia, stampa 1968 |
| Descrizione fisica: | VIII, 102 p. : ill. ; 22 cm |
| Soggetto non controllato: | Alimenti - Analisi |
| Altri autori: |
Leber, Georg
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| Persona (resp. second.): | Diemair, Willibald |
| Gutiérrez Losa, Celso | |
| Titolo autorizzato: | Leitfaden moderner Methoden der Lebensmittelanalytik ![]() |
| Formato: | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Spagnolo |
| Record Nr.: | 990009454100403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 55 D 9 |
| 612.3-17 | |
| 51 A 35 | |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |