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| Autore: |
Kuča Kamil
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| Titolo: |
Ensuring Wellness
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| Pubblicazione: | Cham : , : Springer, , 2025 |
| ©2025 | |
| Edizione: | 1st ed. |
| Descrizione fisica: | 1 online resource (417 pages) |
| Disciplina: | 664.07 |
| Altri autori: |
KumarHarsh
KalaDeepak
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| Sommario/riassunto: | With the prevalence of foodborne pathogens on the rise, the food industry faces an urgent need for novel and rapid detection techniques, with an emphasis on early surveillance and detection. Though contamination can occur at any stage of production, conventional methods, such as gas chromatography and high-performance liquid chromatography, have. |
| Titolo autorizzato: | Ensuring Wellness ![]() |
| ISBN: | 3-031-97477-8 |
| Formato: | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 9911028748803321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |