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| Autore: |
BAUER, Kurt
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| Titolo: |
Common fragrance and flavor materials : preparation, properties and uses / Kurt Bauer, Dorothea Garbe, Horst Surburg
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| Pubblicazione: | Weinheim : Wiley-VCH, 1997 |
| Edizione: | 3. ed. |
| Descrizione fisica: | XII,278 p. ; 25 cm. |
| Disciplina: | 664.52 |
| Soggetto non controllato: | Essenze |
| Altri autori: |
GARBE, Dorothea
SURBURG, Horst
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| Note generali: | completely rev. ed. |
| Titolo autorizzato: | Common fragrance and flavor materials ![]() |
| ISBN: | 3-527-28850-3 |
| Formato: | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 990000065740203316 |
| Lo trovi qui: | Univ. di Salerno |
| Collocazione: | 664.52 BAU |
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| Biblioteca: | Univ. di Salerno |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |