Presentazione e designazione dei vini e dei mosti : vini, mosti di uve parzialmente fermentati, vini frizzanti, vini spumanti / A. Di Giacomo, P. Visona
(Visualizza in formato marc)
(Visualizza in BIBFRAME)
| Autore: |
DI GIACOMO, Angelo
|
| Titolo: |
Presentazione e designazione dei vini e dei mosti : vini, mosti di uve parzialmente fermentati, vini frizzanti, vini spumanti / A. Di Giacomo, P. Visona
|
| Pubblicazione: | Pinerolo : Chinotti, c2000 |
| Descrizione fisica: | XII, 113 p. : ill. ; 28 cm |
| Disciplina: | 663.2 |
| Soggetto topico: | Vino |
| Altri autori: |
VISONÀ, Paolo
|
| Note generali: | Sul front.: OICCE Organizzazione interprofessionale per la comunicazione delle conoscenze in enologia |
| Titolo autorizzato: | Presentazione e designazione dei vini e dei mosti |
| ISBN: | 88-850-2272-3 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990002747720203316 |
| Lo trovi qui: | Univ. di Salerno |
| Collocazione: | P13 755 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |
Fa parte di:
-------
| Biblioteca: | Univ. di Salerno |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |