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MARC Lista (tabellare)
Handbuch des Weinbanes und der Keller-wirtschaft / H. von Babo, E. Mach
Handbuch des Weinbanes und der Keller-wirtschaft / H. von Babo, E. Mach
Autore Babo, August : von
Pubbl/distr/stampa Berlin : Verlag von Paul Parey, 1885
Descrizione fisica 881 p. ; 22 cm
Disciplina 663.2
Soggetto non controllato Enologia
Vini
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ger
Record Nr. UNINA-990001744530403321
Babo, August : von  
Berlin : Verlag von Paul Parey, 1885
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Handbuch des Weinbanes und der Kellerwirthschaft / A. von Babo
Handbuch des Weinbanes und der Kellerwirthschaft / A. von Babo
Autore Babo, August : von
Pubbl/distr/stampa Berlin : P. Parey, 1881-
Descrizione fisica v. ; 25 cm
Disciplina 663.2
Soggetto non controllato Enologia
Vini
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ger
Nota di contenuto 1: Weinbau.
Record Nr. UNINA-990001744600403321
Babo, August : von  
Berlin : P. Parey, 1881-
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I filtrati dolci / Giuseppe De Astis
I filtrati dolci / Giuseppe De Astis
Autore De Astis, Giuseppe
Pubbl/distr/stampa Casale : Tip. Cassone, 1901
Descrizione fisica 154 p. ; 18 cm
Disciplina 663.2
Soggetto non controllato Enologia
Vini
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001744200403321
De Astis, Giuseppe  
Casale : Tip. Cassone, 1901
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I grandi vini Doc e Docg della Campania / Regione Campania
I grandi vini Doc e Docg della Campania / Regione Campania
Pubbl/distr/stampa Napoli : Regione Campania, 2003
Descrizione fisica 32 p. ; 28 cm
Disciplina 663.2
Soggetto non controllato Vini
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001833900403321
Napoli : Regione Campania, 2003
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I lieviti della fermentazione vinaria in Piemonte / Carlo E. Malan, Giuliana Gay Eynard
I lieviti della fermentazione vinaria in Piemonte / Carlo E. Malan, Giuliana Gay Eynard
Autore Malan, Carlo Enrico
Pubbl/distr/stampa Firenze : [s.n.], 1962
Descrizione fisica 22 p. ; 24 cm
Disciplina 663.2
Altri autori (Persone) Gay Eynard, Giuliana
Collana Raccolta di memorie
Soggetto non controllato Vini
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001864270403321
Malan, Carlo Enrico  
Firenze : [s.n.], 1962
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I lieviti della fermentazione vinaria in Piemonte / C.E. Malan, C.C. Marotta
I lieviti della fermentazione vinaria in Piemonte / C.E. Malan, C.C. Marotta
Autore Malan, Carlo Enrico
Pubbl/distr/stampa Firenze : [s.n.], 1959
Descrizione fisica 18 p. ; 24 cm
Disciplina 663.2
Altri autori (Persone) Marotta, C. C.
Collana Raccolta di memorie
Soggetto non controllato Vini
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001860980403321
Malan, Carlo Enrico  
Firenze : [s.n.], 1959
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I lieviti della fermentazione vinaria in Piemonte / Carlo E. Malan, R. Lovisolo
I lieviti della fermentazione vinaria in Piemonte / Carlo E. Malan, R. Lovisolo
Autore Malan, Carlo Enrico
Pubbl/distr/stampa Siena : [s.n.], 1958
Descrizione fisica 24 p. ; 24 cm
Disciplina 663.2
Altri autori (Persone) Lovisolo, Remo
Collana Raccolta di memorie
Soggetto non controllato Vini
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001859030403321
Malan, Carlo Enrico  
Siena : [s.n.], 1958
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I lieviti della fermentazione vinaria in Piemonte / Carlo Enrico Malan
I lieviti della fermentazione vinaria in Piemonte / Carlo Enrico Malan
Autore Malan, Carlo Enrico
Pubbl/distr/stampa Siena : [s.n.], 1954
Descrizione fisica 38 p. ; 24 cm
Disciplina 663.2
Collana Raccolta di memorie
Soggetto non controllato Fermentazione
Vini
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001858450403321
Malan, Carlo Enrico  
Siena : [s.n.], 1954
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I lieviti predominanti nei monti di alcuni vini tipici del Piemonte / Carlo E. Malan
I lieviti predominanti nei monti di alcuni vini tipici del Piemonte / Carlo E. Malan
Autore Malan, Carlo Enrico
Pubbl/distr/stampa Torino : [s.n.], 1958
Descrizione fisica 31 p. ; 24 cm
Disciplina 663.2
Collana Raccolta di memorie
Soggetto non controllato Vini
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001859020403321
Malan, Carlo Enrico  
Torino : [s.n.], 1958
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I metodi elettrochimici per la ricerca dell' aggiunta di acido solforico nei vini / Luigi Casale
I metodi elettrochimici per la ricerca dell' aggiunta di acido solforico nei vini / Luigi Casale
Autore Casale, Luigi
Pubbl/distr/stampa Modena : ..., 1919
Descrizione fisica p. 549-568 ; 24 cm
Disciplina 664.07
Soggetto non controllato Vini
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001865590403321
Casale, Luigi  
Modena : ..., 1919
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