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Gli acidi del mosto e del vino / Giuseppe De Astis
Gli acidi del mosto e del vino / Giuseppe De Astis
Autore De Astis, Giuseppe
Pubbl/distr/stampa Catania : Ed. Battiato, 1924
Descrizione fisica 457 p. ; 19 cm
Disciplina 663.2
Soggetto non controllato Enologia
Fermentazione
Vini
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001744300403321
De Astis, Giuseppe  
Catania : Ed. Battiato, 1924
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Grape growing / Robert John Weaver
Grape growing / Robert John Weaver
Autore Weaver, Robert John
Pubbl/distr/stampa New York : John Wiley and Sons, 1976
Descrizione fisica XII, 371 p. ; 23 cm
Disciplina 634.8
Soggetto non controllato Viticoltura
Vini
ISBN 0-471-92324-9
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNINA-990001723650403321
Weaver, Robert John  
New York : John Wiley and Sons, 1976
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Grignon : le Chateau et l'Ecole / a cura di Risch, Bretigniere, Guichord et Jouvet
Grignon : le Chateau et l'Ecole / a cura di Risch, Bretigniere, Guichord et Jouvet
Pubbl/distr/stampa Paris : Ed. de la bonne idee, 1926
Descrizione fisica 301 p. ; 25 cm
Disciplina 663.2
Soggetto non controllato Vini
Enologia
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione fre
Record Nr. UNINA-990001744060403321
Paris : Ed. de la bonne idee, 1926
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Grosser Deutscher Weinatlas
Grosser Deutscher Weinatlas
Pubbl/distr/stampa Munchen, : Bucher, 1982
Descrizione fisica 149 p. ; 30 cm
Disciplina 663.2
Soggetto non controllato Vini
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ger
Record Nr. UNINA-990001796020403321
Munchen, : Bucher, 1982
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Guia de los vinos espanoles con denominaciones de origen y especificas / Instituto Nacional de Denominaciones de Origen
Guia de los vinos espanoles con denominaciones de origen y especificas / Instituto Nacional de Denominaciones de Origen
Autore Instituto nacional de denominaciones de origen <Madrid>
Pubbl/distr/stampa Madrid : Ministerio de agricultura pesca y alimentacion, 1985
Descrizione fisica 584 p. ; 23 cm
Disciplina 663.2
Soggetto non controllato Vini
ISBN 84-7479-338-6
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione spa
Record Nr. UNINA-990001797730403321
Instituto nacional de denominaciones de origen <Madrid>  
Madrid : Ministerio de agricultura pesca y alimentacion, 1985
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Guia practica del Maestro Bodeguero / Piccolo
Guia practica del Maestro Bodeguero / Piccolo
Autore Piccolo
Edizione [2. ed.]
Pubbl/distr/stampa Madrid : Impr. El Resumen, 1889
Descrizione fisica 123 p. ; 16 cm
Disciplina 663.2
Soggetto non controllato Enologia
Vini
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001744630403321
Piccolo  
Madrid : Impr. El Resumen, 1889
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Guida ai vini d'Italia : alla scoperta delle aziende vitivinicole del "Progetto Qualità Globale" Du pont / [a cura di] Livio Giammarrusti
Guida ai vini d'Italia : alla scoperta delle aziende vitivinicole del "Progetto Qualità Globale" Du pont / [a cura di] Livio Giammarrusti
Autore Giammarrusti, Livio
Edizione [4. ed.]
Pubbl/distr/stampa Bologna : Edizioni agricole de Il Sole 24 Ore, [2004]
Descrizione fisica 235 p. ; 21 cm
Disciplina 663.2
Soggetto non controllato Vini
ISBN 88-506-4998-3
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990007984080403321
Giammarrusti, Livio  
Bologna : Edizioni agricole de Il Sole 24 Ore, [2004]
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Guida all'Italia dei vini / Riccardo Di Corato
Guida all'Italia dei vini / Riccardo Di Corato
Autore Di Corato, Riccardo
Pubbl/distr/stampa Milano : Touring Club Italiano, 1985
Descrizione fisica 420 p. ; 22 cm
Disciplina 663.2
Soggetto non controllato Vini
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001796370403321
Di Corato, Riccardo  
Milano : Touring Club Italiano, 1985
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Guide pratique de la fabrication des vins factices et des boissons vineuses en général / L.F. Dubief
Guide pratique de la fabrication des vins factices et des boissons vineuses en général / L.F. Dubief
Autore Dubief, L.F.
Pubbl/distr/stampa Paris : Librairie scientifique Lacroix, [1875?]
Descrizione fisica 97 p. ; 18 cm
Disciplina 663.2
Soggetto non controllato Enologia
Vini
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione fre
Record Nr. UNINA-990001744150403321
Dubief, L.F.  
Paris : Librairie scientifique Lacroix, [1875?]
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Guide pratique du vigneron culture, vendange & vinification / Fleury Lacoste
Guide pratique du vigneron culture, vendange & vinification / Fleury Lacoste
Autore Lacoste, Fleury
Pubbl/distr/stampa Paris : J. Hetzel, 1865
Descrizione fisica 141 p. ; 19 cm
Disciplina 663.2
Soggetto non controllato Enologia
Vini
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione fre
Record Nr. UNINA-990001744650403321
Lacoste, Fleury  
Paris : J. Hetzel, 1865
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