Gli acidi del mosto e del vino / Giuseppe De Astis |
Autore | De Astis, Giuseppe |
Pubbl/distr/stampa | Catania : Ed. Battiato, 1924 |
Descrizione fisica | 457 p. ; 19 cm |
Disciplina | 663.2 |
Soggetto non controllato |
Enologia
Fermentazione Vini |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990001744300403321 |
De Astis, Giuseppe
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Catania : Ed. Battiato, 1924 | ||
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Grape growing / Robert John Weaver |
Autore | Weaver, Robert John |
Pubbl/distr/stampa | New York : John Wiley and Sons, 1976 |
Descrizione fisica | XII, 371 p. ; 23 cm |
Disciplina | 634.8 |
Soggetto non controllato |
Viticoltura
Vini |
ISBN | 0-471-92324-9 |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | eng |
Record Nr. | UNINA-990001723650403321 |
Weaver, Robert John
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New York : John Wiley and Sons, 1976 | ||
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Grignon : le Chateau et l'Ecole / a cura di Risch, Bretigniere, Guichord et Jouvet |
Pubbl/distr/stampa | Paris : Ed. de la bonne idee, 1926 |
Descrizione fisica | 301 p. ; 25 cm |
Disciplina | 663.2 |
Soggetto non controllato |
Vini
Enologia |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | fre |
Record Nr. | UNINA-990001744060403321 |
Paris : Ed. de la bonne idee, 1926 | ||
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Grosser Deutscher Weinatlas |
Pubbl/distr/stampa | Munchen, : Bucher, 1982 |
Descrizione fisica | 149 p. ; 30 cm |
Disciplina | 663.2 |
Soggetto non controllato | Vini |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ger |
Record Nr. | UNINA-990001796020403321 |
Munchen, : Bucher, 1982 | ||
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Guia de los vinos espanoles con denominaciones de origen y especificas / Instituto Nacional de Denominaciones de Origen |
Autore | Instituto nacional de denominaciones de origen <Madrid> |
Pubbl/distr/stampa | Madrid : Ministerio de agricultura pesca y alimentacion, 1985 |
Descrizione fisica | 584 p. ; 23 cm |
Disciplina | 663.2 |
Soggetto non controllato | Vini |
ISBN | 84-7479-338-6 |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | spa |
Record Nr. | UNINA-990001797730403321 |
Instituto nacional de denominaciones de origen <Madrid>
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Madrid : Ministerio de agricultura pesca y alimentacion, 1985 | ||
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Guia practica del Maestro Bodeguero / Piccolo |
Autore | Piccolo |
Edizione | [2. ed.] |
Pubbl/distr/stampa | Madrid : Impr. El Resumen, 1889 |
Descrizione fisica | 123 p. ; 16 cm |
Disciplina | 663.2 |
Soggetto non controllato |
Enologia
Vini |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990001744630403321 |
Piccolo
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Madrid : Impr. El Resumen, 1889 | ||
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Guida ai vini d'Italia : alla scoperta delle aziende vitivinicole del "Progetto Qualità Globale" Du pont / [a cura di] Livio Giammarrusti |
Autore | Giammarrusti, Livio |
Edizione | [4. ed.] |
Pubbl/distr/stampa | Bologna : Edizioni agricole de Il Sole 24 Ore, [2004] |
Descrizione fisica | 235 p. ; 21 cm |
Disciplina | 663.2 |
Soggetto non controllato | Vini |
ISBN | 88-506-4998-3 |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990007984080403321 |
Giammarrusti, Livio
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Bologna : Edizioni agricole de Il Sole 24 Ore, [2004] | ||
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Guida all'Italia dei vini / Riccardo Di Corato |
Autore | Di Corato, Riccardo |
Pubbl/distr/stampa | Milano : Touring Club Italiano, 1985 |
Descrizione fisica | 420 p. ; 22 cm |
Disciplina | 663.2 |
Soggetto non controllato | Vini |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990001796370403321 |
Di Corato, Riccardo
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Milano : Touring Club Italiano, 1985 | ||
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Guide pratique de la fabrication des vins factices et des boissons vineuses en général / L.F. Dubief |
Autore | Dubief, L.F. |
Pubbl/distr/stampa | Paris : Librairie scientifique Lacroix, [1875?] |
Descrizione fisica | 97 p. ; 18 cm |
Disciplina | 663.2 |
Soggetto non controllato |
Enologia
Vini |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | fre |
Record Nr. | UNINA-990001744150403321 |
Dubief, L.F.
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Paris : Librairie scientifique Lacroix, [1875?] | ||
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Guide pratique du vigneron culture, vendange & vinification / Fleury Lacoste |
Autore | Lacoste, Fleury |
Pubbl/distr/stampa | Paris : J. Hetzel, 1865 |
Descrizione fisica | 141 p. ; 19 cm |
Disciplina | 663.2 |
Soggetto non controllato |
Enologia
Vini |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | fre |
Record Nr. | UNINA-990001744650403321 |
Lacoste, Fleury
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Paris : J. Hetzel, 1865 | ||
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