La conservazione degli alimenti / Mario Tirelli |
Autore | Tirelli, Mario |
Edizione | [2.] |
Pubbl/distr/stampa | Roma : REDA, 1961 |
Descrizione fisica | 144 p. ; 24 cm |
Disciplina | 664.8 |
Soggetto non controllato |
Alimenti
Conservazione |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990001735640403321 |
Tirelli, Mario
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Roma : REDA, 1961 | ||
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La conservazione dei mandarini in frigorifero / Giuseppe Tommasi, S. Beer, Q. Marracino |
Autore | Tommasi, Giuseppe |
Pubbl/distr/stampa | Roma : ..., 1935 |
Descrizione fisica | 15 p. ; 27 cm |
Disciplina | 664.8 |
Altri autori (Persone) |
Beer, S.
Marracino, Q. |
Soggetto non controllato |
Mandarini
Conservazione |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990001699750403321 |
Tommasi, Giuseppe
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Roma : ..., 1935 | ||
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La conservazione delle olive in frigorifero / Vito Brandonisio |
Autore | Brandonisio, Vito <1904-1974> |
Pubbl/distr/stampa | Roma : ..., 1936 |
Descrizione fisica | 6 p. ; 25 cm |
Disciplina | 664.8 |
Soggetto non controllato |
Conservazione
Olive |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990001699570403321 |
Brandonisio, Vito <1904-1974>
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Roma : ..., 1936 | ||
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La conservazione delle olive in soluzione di anidride solforosa / Filippo Traetta Mosca, Mario Venezia |
Autore | Traetta Mosca, Filippo |
Pubbl/distr/stampa | Portici : ..., 1932 |
Descrizione fisica | p. 406-416 ; 26 cm |
Disciplina | 664.8 |
Altri autori (Persone) | Venezia, Mario |
Soggetto non controllato |
Conservazione
Olive |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990001699690403321 |
Traetta Mosca, Filippo
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Portici : ..., 1932 | ||
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Le fotocineteche : problemi di conservazione e di uso pubblico : atti del Convegno di studio organizzato dal Comune di Macerata il 29 settembre 1981 / a cura di Aldo Adversi |
Pubbl/distr/stampa | Roma : AIB, 1984 |
Descrizione fisica | 93 p. ; 21 cm |
Soggetto non controllato |
Fotografia
Catalogazione Conservazione |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990007475810403321 |
Roma : AIB, 1984 | ||
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Osservazioni e considerazioni sulla utilizzazione delle acque di vegetazione delle olive / Giacinto Donno |
Autore | Donno, Giacinto |
Pubbl/distr/stampa | Portici : Berenato, 1930 |
Descrizione fisica | 9 p. ; 26 cm |
Disciplina | 664.8 |
Soggetto non controllato |
Conservazione
Olive |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990001698990403321 |
Donno, Giacinto
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Portici : Berenato, 1930 | ||
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Problemi tecnici dell'essiccamento della frutta / Ottaviano Bottini |
Autore | Bottini, Ottaviano |
Pubbl/distr/stampa | Roma : [s.n.], 1955 |
Descrizione fisica | 26 p. ; 24 cm |
Disciplina | 664.8 |
Soggetto non controllato |
Conservazione
Frutta - Essiccamento |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990001762780403321 |
Bottini, Ottaviano
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Roma : [s.n.], 1955 | ||
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Ricerche sulla conservazione della pera "Passa Crassana" in atmosfera normale e controllata (1965-1966) / Fausto L. Gorini, Carlo Fideghelli |
Autore | Gorini, Fausto L. |
Pubbl/distr/stampa | Bologna : ..., 1967 |
Descrizione fisica | p. 373-385 ; 25 cm |
Disciplina | 664.8 |
Altri autori (Persone) | Fideghelli, Carlo |
Soggetto non controllato |
Pere
Conservazione |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990001699670403321 |
Gorini, Fausto L.
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Bologna : ..., 1967 | ||
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Risorse architettoniche e culturali, valutazioni e strategie di conservazione : una analisi introduttiva / Luigi Fusco Girard |
Autore | Fusco Girard, Luigi |
Pubbl/distr/stampa | Milano : FrancoAngeli, 1987 |
Descrizione fisica | 600 p. ; 22 cm |
Disciplina | 333.1 |
Soggetto non controllato |
Conservazione
Beni architettonici Beni culturali Patrimonio architettonico - Valutazione |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990000758180403321 |
Fusco Girard, Luigi
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Milano : FrancoAngeli, 1987 | ||
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Sull'essiccamento delle olive nere di Ferrandina / Giulio Savastano |
Autore | Savastano, Giulio |
Pubbl/distr/stampa | Roma : ..., 1937 |
Descrizione fisica | 9 p. ; 26 cm |
Disciplina | 664.8 |
Soggetto non controllato |
Olive
Conservazione Essiccamento |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990001699110403321 |
Savastano, Giulio
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Roma : ..., 1937 | ||
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