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Metodi di analisi dei vini e delle bevande spiritose / Romolo Becchetti



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Autore: Becchetti, Romolo Visualizza persona
Titolo: Metodi di analisi dei vini e delle bevande spiritose / Romolo Becchetti Visualizza cluster
Pubblicazione: Novate : Gibertini Elettronica, 1999
Edizione: 6th ed. / curata da Monica Sanvito
Descrizione fisica: 193 p. : ill. ; 23 cm
Disciplina: 663.2
Soggetto topico: Wine and wine making - Analysis
Altri autori: Sanvito, Monica  
Nota di bibliografia: Includes bibliographies and index
Formato: Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione: Italiano
Record Nr.: 991002388599707536
Lo trovi qui: Univ. del Salento
Opac: Controlla la disponibilità qui