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1. |
Record Nr. |
UNISALENTO991002388599707536 |
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Autore |
Becchetti, Romolo |
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Titolo |
Metodi di analisi dei vini e delle bevande spiritose / Romolo Becchetti |
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Pubbl/distr/stampa |
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Novate : Gibertini Elettronica, 1999 |
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Edizione |
[6th ed. / curata da Monica Sanvito] |
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Descrizione fisica |
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Altri autori (Persone) |
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Disciplina |
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Soggetti |
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Wine and wine making - Analysis |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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Nota di bibliografia |
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Includes bibliographies and index |
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