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Titolo: | Il cibo e le donne nella cultura e nella storia : prospettive interdisciplinari / a cura di Maria Giuseppina Muzzarelli e Lucia Re |
Pubblicazione: | Bologna : Clueb, 2005 |
Descrizione fisica: | 239 p.,[8] c. di tav. : ill. ; 21 cm |
Disciplina: | 394.12082 |
Soggetto topico: | Alimentazione - Aspetti socio-culturali |
Donna - Alimentazione - Aspetti socio-culturali | |
Altri autori: | Muzzarelli, Maria Giuseppina Re, Lucia |
ISBN: | 8849125216 |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 991001669639707536 |
Lo trovi qui: | Univ. del Salento |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |