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Autore: | Parisella, Vera |
Titolo: | Sicurezza alimentare, norme e politiche pubbliche : verso un nuovo sistema competitivo basato sulla rintracciabilità delle produzioni agroalimentari / Vera Parisella ; Prof. G. Fonseca ; Prof.ssa Angela Mariani |
Pubblicazione: | Napoli : Università degli Studi di Napoli "Parthenope", 2003 |
Descrizione fisica: | 173 p. ; 30 cm |
Disciplina: | 363.192 |
Soggetto non controllato: | AlimentiSicurezza alimentare |
Persona (resp. second.): | Fonseca, G. |
Mariani, Angela | |
Dissertazione/Tesi: | Tesi di Dottorato di ricerca in: Economia delle risorse alimentari e dell'ambiente XVI° ciclo |
Titolo autorizzato: | Sicurezza alimentare, norme e politiche pubbliche |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 000005843 |
Lo trovi qui: | Univ. Parthenope |
Collocazione: | TESI-2003/1 |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |
Numero di copie: | 1 |
Biblioteca: | Univ. Parthenope |
N° | unico |
Sede | Central Lib. |
Collezione | Sala Lettura |
Collocazione | TESI-2003/1 |
Codice a barre | 5856-10 |
Stato della risorsa | Consultazione |
Descrizione | Sicurezza alimentare, norme e politiche pubbliche: verso un nuovo sistema... |
Richiesto | no |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |