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Sicurezza alimentare, norme e politiche pubbliche : verso un nuovo sistema competitivo basato sulla rintracciabilità delle produzioni agroalimentari / Vera Parisella ; Prof. G. Fonseca ; Prof.ssa Angela Mariani



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Autore: Parisella, Vera Visualizza persona
Titolo: Sicurezza alimentare, norme e politiche pubbliche : verso un nuovo sistema competitivo basato sulla rintracciabilità delle produzioni agroalimentari / Vera Parisella ; Prof. G. Fonseca ; Prof.ssa Angela Mariani Visualizza cluster
Pubblicazione: Napoli : Università degli Studi di Napoli "Parthenope", 2003
Descrizione fisica: 173 p. ; 30 cm
Disciplina: 363.192
Soggetto non controllato: AlimentiSicurezza alimentare
Persona (resp. second.): Fonseca, G.
Mariani, Angela
Dissertazione/Tesi: Tesi di Dottorato di ricerca in: Economia delle risorse alimentari e dell'ambiente XVI° ciclo
Titolo autorizzato: Sicurezza alimentare, norme e politiche pubbliche  Visualizza cluster
Formato: Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione: Italiano
Record Nr.: 000005843
Lo trovi qui: Univ. Parthenope
Collocazione: TESI-2003/1
Opac: Controlla la disponibilità qui
Numero di copie: 1
Biblioteca: Univ. Parthenope
unico
Sede Central Lib.
Collezione Sala Lettura
Collocazione TESI-2003/1
Codice a barre 5856-10
Stato della risorsa Consultazione
Descrizione Sicurezza alimentare, norme e politiche pubbliche: verso un nuovo sistema...
Richiesto no
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