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Autore: |
Jones, Peter
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Titolo: |
The management of hotel operations : [an innovative approach to the study of hotel management] / Peter Jones, Andrew Lockwood
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Pubblicazione: | London : Cassell, 1989 (, stampa 1993) |
Descrizione fisica: | VIII, 182 p. : ill. ; 25 cm |
Disciplina: | 647.94 |
Soggetto non controllato: | Imprese alberghiereGestione |
Altri autori: |
Lockwood, Andrew
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Partecipanti/interpr.: | Sottotitolo in copertina |
Titolo autorizzato: | Management of hotel operations ![]() |
ISBN: | 0-304-31572-9 |
Formato: | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Inglese |
Record Nr.: | 000002078 |
Lo trovi qui: | Univ. Parthenope |
Collocazione: | Starlauro 2 |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |
Numero di copie: | 1 |
Biblioteca: | Univ. Parthenope |
Sede | Central Lib. |
Collezione | Sala Lettura |
Collocazione | Starlauro 2 |
Codice a barre | 1725-10 |
Stato della risorsa | Prestabile |
Descrizione | The management of hotels operations |
Richiesto | no |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |