The management of hotel operations : [an innovative approach to the study of hotel management] / Peter Jones, Andrew Lockwood
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| Autore: |
Jones, Peter
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| Titolo: |
The management of hotel operations : [an innovative approach to the study of hotel management] / Peter Jones, Andrew Lockwood
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| Pubblicazione: | London : Cassell, 1989 (, stampa 1993) |
| Descrizione fisica: | VIII, 182 p. : ill. ; 25 cm |
| Disciplina: | 647.94 |
| Soggetto non controllato: | Imprese alberghiereGestione |
| Altri autori: |
Lockwood, Andrew
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| Partecipanti/interpr.: | Sottotitolo in copertina |
| Titolo autorizzato: | Management of hotel operations |
| ISBN: | 0-304-31572-9 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 000002078 |
| Lo trovi qui: | Univ. Parthenope |
| Collocazione: | Starlauro 2 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |
| Numero di copie: | 1 |
| Biblioteca: | Univ. Parthenope |
| Sede | Central Lib. |
| Collezione | Sala Lettura |
| Collocazione | Starlauro 2 |
| Codice a barre | 1725-10 |
| Stato della risorsa | Prestabile |
| Descrizione | The management of hotels operations |
| Richiesto | no |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |