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Hotel and food service marketing : a managerial approach / Francis Buttle



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Autore: Buttle, Francis Visualizza persona
Titolo: Hotel and food service marketing : a managerial approach / Francis Buttle Visualizza cluster
Pubblicazione: London : Cassell, 1986 (, stampa 1994)
Descrizione fisica: XII, 414 p. : graf. ; 25 cm
Disciplina: 647.94
Soggetto non controllato: Imprese alberghiereGestione
Catering
Titolo autorizzato: Hotel and food service marketing  Visualizza cluster
ISBN: 0-304-31533-8
Formato: Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione: Inglese
Record Nr.: 000002077
Lo trovi qui: Univ. Parthenope
Collocazione: Starlauro 3
Opac: Controlla la disponibilità qui