Coexistence et Confrontation des Modèles Agricoles et Alimentaires : Un Nouveau Paradigme du développement Territorial ?
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| Autore: |
Gasselin Pierre
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| Titolo: |
Coexistence et Confrontation des Modèles Agricoles et Alimentaires : Un Nouveau Paradigme du développement Territorial ?
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| Pubblicazione: | Versailles : , : Quae, , 2021 |
| ©2021 | |
| Edizione: | 1st ed. |
| Descrizione fisica: | 1 online resource (340 pages) |
| Disciplina: | 338.1 |
| Soggetto topico: | Agricultural industries |
| Altri autori: |
LardonSylvie
CerdanClaire
LoudiyiSalma
SautierDenis
Van der PloegJan Douwe
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| Nota di bibliografia: | Includes bibliographical references and index. |
| Nota di contenuto: | Intro -- Table des matières -- Coexistence et confrontation des modèles agricoles et alimentaires -- Remerciements -- Préface - Un ouvrage courageux et vraiment nécessaire -- Introduction générale - Questions, enjeux et cadre d'analyse -- Partie I - Spécialisation/diversification -- Partie II - Innovation -- Partie III - Adaptation -- Partie IV - Transition -- Partie V - Un nouveau paradigme de développement territorial ? -- Liste des auteurs. |
| Sommario/riassunto: | L'ouvrage propose un cadre d'analyse des situations de coexistence et de confrontation des modèles agricoles et alimentaires, et porte ainsi un nouveau regard sur le développement territorial. Il le met à l'épreuve dans une série de travaux conceptuels et d'études de cas en France et de par le monde. |
| Titolo autorizzato: | Coexistence et Confrontation des Modèles Agricoles et Alimentaires |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Francese |
| Record Nr.: | 9910476946203321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |
Serie:
Nature et Société