02439nam 22005533 450 991047694620332120251116142302.0(CKB)5470000000566817(MiAaPQ)EBC6824042(Au-PeEL)EBL6824042(OCoLC)1292365987(NjHacI)995470000000566817(PPN)267964080(Perlego)3798154(EXLCZ)99547000000056681720220207d2021 uy 0freurcnu||||||||txtrdacontentcrdamediacrrdacarrierCoexistence et Confrontation des Modèles Agricoles et Alimentaires Un Nouveau Paradigme du développement Territorial ?1st ed.Versailles :Quae,2021.©2021.1 online resource (340 pages)Nature et Société 9782759232444 2759232441 Includes bibliographical references and index.Intro -- Table des matières -- Coexistence et confrontation des modèles agricoles et alimentaires -- Remerciements -- Préface - Un ouvrage courageux et vraiment nécessaire -- Introduction générale - Questions, enjeux et cadre d'analyse -- Partie I - Spécialisation/diversification -- Partie II - Innovation -- Partie III - Adaptation -- Partie IV - Transition -- Partie V - Un nouveau paradigme de développement territorial ? -- Liste des auteurs.L'ouvrage propose un cadre d'analyse des situations de coexistence et de confrontation des modèles agricoles et alimentaires, et porte ainsi un nouveau regard sur le développement territorial. Il le met à l'épreuve dans une série de travaux conceptuels et d'études de cas en France et de par le monde.Nature et Société Agricultural industriesAgricultural industries.338.1Gasselin Pierre1076265Lardon Sylvie1076266Cerdan Claire1076267Loudiyi Salma1076268Sautier Denis1076269Van der Ploeg Jan Douwe1076270MiAaPQMiAaPQMiAaPQBOOK9910476946203321Coexistence et Confrontation des Modèles Agricoles et Alimentaires2586649UNINA