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Titolo: | Human nutrition / edited by Catherine A. Geissler, Hilary J. Powers |
Pubblicazione: | Edinburgh, : Elsevier, c2005 |
Edizione: | 11th ed. |
Descrizione fisica: | XII, 743 p. : ill. ; 26 cm + 1 cd-rom |
Disciplina: | 612.3 |
613.2 | |
Soggetto non controllato: | Nutrizione umana |
Dietetica | |
Persona (resp. second.): | Geissler, Catherine A. |
Powers, Hilary J. | |
Titolo autorizzato: | Human nutrition |
ISBN: | 0-443-07356-2 |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Inglese |
Record Nr.: | 990008746100403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | 60 613.2 GEIC 2005 |
60 CD 163 | |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |