Evoluzione delle preferenze, prodotti tipici e innovazione / Gabriele Canali
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| Titolo: |
Evoluzione delle preferenze, prodotti tipici e innovazione / Gabriele Canali
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| Disciplina: | L/2.12 |
| L/2.31 | |
| Soggetto non controllato: | Alimentazione - Comportamento del consumatore |
| Persona (resp. second.): | Canali, Gabriele |
| Titolo autorizzato: | Evoluzione delle preferenze, prodotti tipici e innovazione |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990003075100403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | Paper |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |