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Titolo: |
Production methods in champagne based on material presented at the 1989 New York Sparkling wine symposium / Cornell University
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Pubblicazione: | New York : Cornell University, 1989 |
Descrizione fisica: | 57 p. ; 28 cm |
Disciplina: | 663.2 |
Soggetto non controllato: | Enologia |
Champagne | |
Titolo autorizzato: | Production methods in champagne based on material presented at the 1989 New York Sparkling wine symposium ![]() |
Formato: | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Inglese |
Record Nr.: | 990001754030403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | 60 OP. 127/25 |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |