Food composition and nutrition tables 1986-87 = = Die Zusammensetzung der Lebensmittel Nahrwrt-Tabellen 1986-87 nutritives 1986-87 = = La composition des aliments tableaux des valeurs nutritives 1986-87 / S.W. Souci, W. Fachlann, H. Kraut
(Visualizza in formato marc)
(Visualizza in BIBFRAME)
| Autore: |
Souci, Siegfried Walter
|
| Titolo: |
Food composition and nutrition tables 1986-87 = = Die Zusammensetzung der Lebensmittel Nahrwrt-Tabellen 1986-87 nutritives 1986-87 = = La composition des aliments tableaux des valeurs nutritives 1986-87 / S.W. Souci, W. Fachlann, H. Kraut
|
| Pubblicazione: | Stuttgart : Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft, 1986 |
| Edizione: | 3rd ed. |
| Descrizione fisica: | XXVI, 1032 p., indice ; 28 cm + 1 fascicolo allegato XIX p. |
| Disciplina: | 664.07 |
| Soggetto non controllato: | Alimenti |
| Altri autori: |
Fachlann, Walter
Kraut, Heinrich
|
| Titolo autorizzato: | Food composition and nutrition tables 1986-87 |
| ISBN: | 3-8047-0833-1 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Tedesco |
| Inglese | |
| Francese | |
| Record Nr.: | 990001735120403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 60 664.07 SOUS 1986-1 |
| 60 664.07 SOUS 1986-2 | |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |