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Dell'aumento di acidità nella gessatura dell'uva / Arturo Borntraeger



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Autore: Borntraeger, Arthur Visualizza persona
Titolo: Dell'aumento di acidità nella gessatura dell'uva / Arturo Borntraeger Visualizza cluster
Pubblicazione: Modena : ..., 1928
Descrizione fisica: p. 61-68 ; 24 cm
Disciplina: 663.2
Soggetto non controllato: Enologia
Note generali: Estr. da: Le Stazioni sperimentali agrarie italiane, 51(1918).
Titolo autorizzato: Dell'aumento di acidità nella gessatura dell'uva  Visualizza cluster
Formato: Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione: Italiano
Record Nr.: 990001733920403321
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Collocazione: 60 OP. 31/39
Opac: Controlla la disponibilità qui