Vai al contenuto principale della pagina
Autore: | Laborde, J. |
Titolo: | Cours d' oenologie / J. Laborde |
Pubblicazione: | Paris-Bordeaux : L. Mulo-Feret & Fils, 1907- |
Descrizione fisica: | v. ; 25 cm |
Disciplina: | 663.2 |
Soggetto non controllato: | Enologia |
Vini | |
Note generali: | 1: Maturation du raisin - Fermentation alcoolique |
Titolo autorizzato: | Cours d' oenologie |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 990001716430403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | 60 663.2 B 26 |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |