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1. |
Record Nr. |
UNINA990001716430403321 |
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Autore |
Laborde, J. |
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Titolo |
Cours d' oenologie / J. Laborde |
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Pubbl/distr/stampa |
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Paris-Bordeaux : L. Mulo-Feret & Fils, 1907- |
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Descrizione fisica |
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Disciplina |
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Locazione |
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Collocazione |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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Note generali |
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1: Maturation du raisin - Fermentation alcoolique |
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