Nutrition Biophysics : An Introduction for Students, Professionals and Career Changers / Thomas A. Vilgis
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| Autore: |
Vilgis, Thomas A.
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| Titolo: |
Nutrition Biophysics : An Introduction for Students, Professionals and Career Changers / Thomas A. Vilgis
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| Pubblicazione: | Berlin, : Springer, 2023 |
| Descrizione fisica: | XXI, 455 p. : ill. ; 24 cm |
| Disciplina: | 612.3(Nutrizione umana) |
| 612(Fisiologia umana) | |
| 571.4(Biofisica) | |
| 641(Scienze degli alimenti) | |
| Titolo autorizzato: | Nutrition Biophysics |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | VAN00271797 |
| Lo trovi qui: | Univ. Vanvitelli |
| Localizzazioni e accesso elettronico | https://link.springer.com/book/10.1007/978-3-662-67597-7 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |