Betalains: Biomolecular Aspects / Erum Akbar Hussain, Zubi Sadiq, Muhammad Zia-Ul-Haq
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| Autore: |
Hussain, Erum A.
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| Titolo: |
Betalains: Biomolecular Aspects / Erum Akbar Hussain, Zubi Sadiq, Muhammad Zia-Ul-Haq
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| Pubblicazione: | X, 187 p., : ill. ; 24 cm |
| Edizione: | Cham : Springer, 2018 |
| Descrizione fisica: | Pubblicazione in formato elettronico |
| Disciplina: | 540(Chimica generale) |
| 547(Chimica organica) | |
| 641.3(Alimenti) | |
| Altri autori: |
Sadiq, Zubi
Zia-Ul-Haq, Muhammad
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| Titolo autorizzato: | Betalains: Biomolecular Aspects |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | SUN0125784 |
| Lo trovi qui: | Univ. Vanvitelli |
| Localizzazioni e accesso elettronico | https://link.springer.com/book/10.1007%2F978-3-319-95624-4#toc |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |