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| Titolo: |
Manuale di nutrizione applicata / Riccardi ... [et al.]
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| Pubblicazione: | Napoli : Sorbona, 2009 |
| Edizione: | 3. ed |
| Descrizione fisica: | XIV, 497 p. : ill. ; 25 cm. |
| Disciplina: | 612.3(Nutrizione umana) |
| 613.2(Alimentazione applicata. Composizione degli alimenti. Dietetica) | |
| Persona (resp. second.): | Riccardi, Gabriele |
| Titolo autorizzato: | Manuale di nutrizione applicata ![]() |
| ISBN: | 978-88-7947-505-1 |
| Formato: | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | SUN0096622 |
| Lo trovi qui: | Univ. Vanvitelli |
| Localizzazioni e accesso elettronico | /sebina/repository/catalogazione/immagini/Copertina 96622.jpg |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |