Economia e organizzazione delle filiere agroalimentari : la filiera dell'olio di oliva di qualità / a cura di Francesco Contò ; Università degli studi della Basilicata, Dipartimento tecnico- economico
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| Titolo: |
Economia e organizzazione delle filiere agroalimentari : la filiera dell'olio di oliva di qualità / a cura di Francesco Contò ; Università degli studi della Basilicata, Dipartimento tecnico- economico
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| Pubblicazione: | Milano : FrancoAngeli, 2005 |
| Descrizione fisica: | 864 p. ; 23 cm. |
| Disciplina: | 338.47664362 |
| Soggetto topico: | Olio di oliva - Produzione - Italia |
| Persona (resp. second.): | Contò, Francesco |
| Titolo autorizzato: | Economia e organizzazione delle filiere agroalimentari |
| ISBN: | 88-464-6437-0 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 000034677 |
| Lo trovi qui: | Univ. della Basilicata |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |