Handbook of food packaging chemicals and materials / compiled by Michael and Irene Ash
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| Autore: |
Ash, Michael
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| Titolo: |
Handbook of food packaging chemicals and materials / compiled by Michael and Irene Ash
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| Pubblicazione: | Endicott (NY) : Synapse Information Resources, c1999 |
| Descrizione fisica: | XIII, 1045 p. ; 28 cm. |
| Disciplina: | 664.09 |
| 664.01 | |
| Soggetto topico: | Alimenti - Immagazzinamento - Manuali |
| Altri autori: |
Ash, Irene
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| Titolo autorizzato: | Handbook of food packaging chemicals and materials |
| ISBN: | 1-890595-11-X |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 000017301 |
| Lo trovi qui: | Univ. della Basilicata |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |