La disciplina annonaria dei prodotti alimentari : norme per la produzione ed il commercio di pane, paste alimentari, riso, olii d'oliva e di semi, burro, margarina, formaggi a denominazione d'origine tipica, carni fresche, congelate e surgelate, uova, salumi, vini, alimenmti surgelati, additivi chimici. / Ernesto Mariani
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| Autore: |
Mariani, Ernesto
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| Titolo: |
La disciplina annonaria dei prodotti alimentari : norme per la produzione ed il commercio di pane, paste alimentari, riso, olii d'oliva e di semi, burro, margarina, formaggi a denominazione d'origine tipica, carni fresche, congelate e surgelate, uova, salumi, vini, alimenmti surgelati, additivi chimici. / Ernesto Mariani
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| Pubblicazione: | Milano : Hoepli, c1979 |
| Descrizione fisica: | 149 p. ; 21 cm. |
| Disciplina: | 338.19 |
| Soggetto topico: | Annona - Legislazione |
| Generi alimentari - Controllo - Legislazione | |
| Alimenti - Produzione - Legislazione | |
| Titolo autorizzato: | Disciplina annonaria dei prodotti alimentari |
| ISBN: | 88-203-1073-2 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 000009093 |
| Lo trovi qui: | Univ. della Basilicata |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |