Food microscopy : a manual of practical methods, using optical microscopy / Olga Flint
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| Autore: |
Flint, Olga
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| Titolo: |
Food microscopy : a manual of practical methods, using optical microscopy / Olga Flint
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| Pubblicazione: | Oxford : BIOS Scientific Publishers in association with the Royal Microscopical Society, 1994 |
| Descrizione fisica: | xii, 125 p. : ill. ; 24 cm |
| Disciplina: | 664.0028 |
| Soggetto topico: | Food - Analysis |
| Food - Microbiology | |
| Microscopy - Technique | |
| Altri autori (Enti): | Royal Microscopical Society (Great Britain) |
| Nota di bibliografia: | Includes bibliographical references |
| ISBN: | 187274804X |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 991004078119707536 |
| Lo trovi qui: | Univ. del Salento |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |
Serie:
Microscopy handbooks ; 30