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| Titolo: |
Analytical techniques for foods and agricultural products / edited by G. Linden ; translated by Lance Dieter
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| Pubblicazione: | Hershey : W. Jeffrey Hust, 1995 |
| Descrizione fisica: | XXI, 578 p. ; 24 cm. |
| Disciplina: | 664.07 |
| Soggetto non controllato: | Generi alimentari - Controllo |
| Altri autori: |
LINDEN, G.
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| Persona (resp. second.): | DIETER, Lance |
| Titolo autorizzato: | Analytical techniques for foods and agricultural products ![]() |
| ISBN: | 1-56081-687-2 |
| Formato: | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 990000066040203316 |
| Lo trovi qui: | Univ. di Salerno |
| Collocazione: | 664.07 PRI |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |
| Biblioteca: | Univ. di Salerno |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |