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Record Nr.

UNISA990000066040203316

Titolo

Analytical techniques for foods and agricultural products / edited by G. Linden ; translated by Lance Dieter

Pubbl/distr/stampa

Hershey : W. Jeffrey Hust, 1995

ISBN

1-56081-687-2

Descrizione fisica

XXI, 578 p. ; 24 cm.

Collana

Analysis and control methods for foods and agricultural products

Altri autori (Persone)

LINDEN, G.

Disciplina

664.07

Collocazione

664.07 PRI

Lingua di pubblicazione

Inglese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia