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Common fragrance and flavor materials : preparation, properties and uses / Kurt Bauer, Dorothea Garbe, Horst Surburg



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Autore: BAUER, Kurt Visualizza persona
Titolo: Common fragrance and flavor materials : preparation, properties and uses / Kurt Bauer, Dorothea Garbe, Horst Surburg Visualizza cluster
Pubblicazione: Weinheim : Wiley-VCH, 1997
Edizione: 3. ed.
Descrizione fisica: XII,278 p. ; 25 cm.
Disciplina: 664.52
Soggetto non controllato: Essenze
Altri autori: GARBE, Dorothea  
SURBURG, Horst  
Note generali: completely rev. ed.
Titolo autorizzato: Common fragrance and flavor materials  Visualizza cluster
ISBN: 3-527-28850-3
Formato: Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione: Inglese
Record Nr.: 990000065740203316
Lo trovi qui: Univ. di Salerno
Collocazione: 664.52 BAU
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Biblioteca: Univ. di Salerno
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