Vai al contenuto principale della pagina
Autore: | Somogyi J.C |
Titolo: | Marine Foods : : Lebensmittel aus dem Meer. Symposium, held by the International Foundation for the Promotion of Nutrition Research and Nutrition Education, Knokke, September 1989 / / editors, J.C. Somogyi, D. Hötzel |
Pubblicazione: | Basel : , : S. Karger, , 1990 |
Edizione: | 1st ed. |
Descrizione fisica: | 1 online resource (VIII + 130 pages) : : 21 figures, 43 tables |
Disciplina: | 641.3/92 |
Soggetto topico: | Nutrition |
Biochemistry | |
Cardiovascular System | |
Dietetics | |
Metabolism | |
Public Health | |
Nota di contenuto: | 978-3-8055-5219-6_Cover -- 978-3-8055-5219-6_00I -- 978-3-8055-5219-6_001 -- 978-3-8055-5219-6_010 -- 978-3-8055-5219-6_022 -- 978-3-8055-5219-6_037 -- 978-3-8055-5219-6_045 -- 978-3-8055-5219-6_053 -- 978-3-8055-5219-6_070 -- 978-3-8055-5219-6_087 -- 978-3-8055-5219-6_095 -- 978-3-8055-5219-6_104 -- 978-3-8055-5219-6_110 -- 978-3-8055-5219-6_120 -- 978-3-8055-5219-6_124 -- 978-3-8055-5219-6_128. |
Titolo autorizzato: | Marine Foods |
ISBN: | 9783318036046 |
3318036048 | |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Inglese |
Record Nr.: | 9910157658503321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |